垃圾處理器也叫家用食物垃圾處理器，是家庭廚房常備電器之一。
垃圾處理器的體積類(lèi)似豆?jié){機(jī)大小，由粉碎腔、研磨刀錘、研磨盤(pán)等部分組成，粉碎腔具有過(guò)濾作用，自動(dòng)攔截食物固體顆粒，研磨刀錘和研磨盤(pán)能夠?qū)⑹澄锓鬯?，然后排入下水道?br>
垃圾處理器可處理絕大多數(shù)食物垃圾，如小骨頭、雞骨頭、魚(yú)頭、魚(yú)骨、蛋殼、玉米棒芯、果皮果核、菜葉菜梗、咖啡渣、堅(jiān)果殼、茶梗、殘羹剩飯等。你可以將這些食物垃圾直接倒入垃圾處理器，食物殘?jiān)鼤?huì)被瞬間研磨粉碎，隨水流入排污管。而且，垃圾處理器十分經(jīng)濟(jì)節(jié)能，普通家庭使用平均每月耗電一度，正常情況下，垃圾處理器的使用壽命在8-15年，經(jīng)久耐用。

那么食物垃圾處理器是怎么運(yùn)作的呢？

食物垃圾處理器的核心部件是碾磨器，它由不銹鋼做成，通過(guò)高速轉(zhuǎn)動(dòng)處理食物垃圾。
垃圾處理器工作時(shí)，通過(guò)小型直流或交流電機(jī)驅(qū)動(dòng)刀盤(pán)，然后再利用離心力，將粉碎腔內(nèi)的食物垃圾通過(guò)刀盤(pán)不斷撞擊和削切進(jìn)行粉碎，粉碎后，再排入下水道。由于垃圾被研磨成很小的顆粒，非常容易被水沖掉，因此它一般可安裝在廚房洗滌槽的下部。
垃圾處理器粉碎腔具有過(guò)濾作用，能夠自動(dòng)攔截食物固體顆粒。刀盤(pán)設(shè)有兩個(gè)或者四個(gè)可180度回轉(zhuǎn)的沖擊頭，沒(méi)有利刃，安心、耐用、免維護(hù)。刀盤(pán)轉(zhuǎn)速（滿(mǎn)負(fù)載，工作狀態(tài)）直流電機(jī)約2400～5500轉(zhuǎn)/分鐘，交流電機(jī)約1450-1750轉(zhuǎn)/分鐘。粉碎后的顆粒直徑小于2毫米，不會(huì)堵塞排水管和下水道。

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